농촌진흥청의 연구 결과
상추. 배추 등 잎채소를 고인 물에서 2~3회(물을 교체)
씻어 냈을경우 농약이 80% 감소했다.
물에 담가 여러 번 씻는 것이
흐르는 물에 한번 씻는 것보다 잔류 농약 제거 효과가
높았던것.
물에 소금이나 주방용 중성세제를 넣어 채소를
씻으면 농약이 더 많이 제거 된다.
'잡동사니' 카테고리의 다른 글
| 김영갑겔러리를 다녀왔다. (0) | 2008.10.31 |
|---|---|
| 시간퇴행 (0) | 2008.10.12 |
| 어른이 되면 작아지는 운동장 (0) | 2008.07.11 |
| 花詩展을 보고 왔다. (0) | 2008.06.05 |
| 돌하루방들의 표정들... (0) | 2008.04.01 |